全省手工制茶大赛4月12-15日在我县举行

2013年04月07日 00:00:00 访问量：4642次

本报讯（记者林钦固通讯员林建明）为弘扬传统手工制茶技术，提高手工制茶水平，2013年全省职业院校手工制茶技能大赛将于4月12日-15日在我县举行。

本次大赛由省教育厅、省人社厅、省农业厅等主办，安溪茶校承办。届时，将有来自全省中等职校的11支代表队参赛，展现传统手工制茶的魅力。评委们将根据选手制炒出来的茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底味以及制作过程进行综合评定，评选出2013年全省职业院校（中职组）手工制茶技能大赛各种奖项。